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喝完酒,酒精是如何代谢的?知道以后还是少喝吧!同仁堂倡导健康新生活

2019-05-29 12:36:15 本文行家:同仁同心

图片你喜欢喝酒么?酒的种类很多,有白酒、啤酒、红葡萄酒、白葡萄酒、冰酒、威士忌等等,价格不等,口感各异,深受各国人民喜爱。一般来说,酒是用大麦、高粱、葡萄等经过浸泡、蒸煮、发酵、蒸馏等工序制作而成,需要注意的是,无论是哪种酒,其主要成分是酒精。酒充斥在生活的每一个时刻,心情好了要喝酒,心情不好也要喝酒,朋友相聚要喝酒,朋友分离也要喝酒......为什么酒在人类的生活中的扮演着这么重要的角色呢?主要

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你喜欢喝酒么?

酒的种类很多,有白酒、啤酒、红葡萄酒、白葡萄酒、冰酒、威士忌等等,价格不等,口感各异,深受各国人民喜爱。一般来说,酒是用大麦、高粱、葡萄等经过浸泡、蒸煮、发酵、蒸馏等工序制作而成,需要注意的是,无论是哪种酒,其主要成分是酒精。

酒充斥在生活的每一个时刻,心情好了要喝酒,心情不好也要喝酒,朋友相聚要喝酒,朋友分离也要喝酒......为什么酒在人类的生活中的扮演着这么重要的角色呢?主要是因为酒精可以作用于人体的神经系统,使神经兴奋,产生愉悦感。人们喜欢喝酒,其实是在追求这种神经兴奋的感觉。

那么,喝了酒以后,酒精在人体内是如何代谢的呢?

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酒精学名叫做乙醇,喝酒以后5到10分钟,血液中就可以检测到乙醇成分。乙醇在人体内主要在肝脏进行代谢,经过乙醇脱氢酶的作用,生成乙醛。乙醛对人体是有害的,会刺激神经,是导致醉酒的感觉的主要物质。乙醛通过乙醛脱氢酶的作用,转换成乙酸,乙酸再次分解成水合二氧化碳,排除体外。这个过程顺利完成,酒精在人体内就完全代谢、排除体外了。

在这个过程中,乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶起着主要作用。不同的人这两种酶分泌水平是不一样的,分泌水平低的人,酒量就小,容易醉酒,分泌水平高的人,酒量就大,不容易醉酒。所以说到这里,对于酒量小的人来说,不要刻意去练酒量,因为你的酶分泌水平决定了你的酒量,如果刻意通过喝酒来提高酒量,不仅伤身体,更有可能发生中毒。

另外,如果一个人的酒量小,说明这个人体内代谢酒精的酶相对较少,如果喝酒时不自我控制,容易发生酒精中毒,比酒量大的人发生生命危险的可能性更大。

酒是中国文化不可或缺的一部分,俗话说“小酌怡情,大饮伤身”,过度饮酒的悲剧也频频发生在我们身边。作为医生,逢年过节在急诊见到最多的场景就是饮酒过度,酒精中毒来急诊的,陪同来的伙伴多也言语不清,喝了多少酒都交代不清楚。


从西医角度来讲,饮酒是导致酒精肝、肝硬化,最终导致肝癌的常见原因。从中医角度来讲,经常喝酒损伤脾胃,耗损脾阳,脾阳虚衰运化无力,痰湿内生,脾阳不足日久,损及肾阳,脾肾阳虚,就会出现腰膝酸软、怕冷、体型肥胖、免疫力下降、容易过敏等等表现。长期嗜酒,神经处于酒精的麻痹中,神经反射会逐渐减慢,人会反应越来越迟钝。

酒,少则怡情,过则伤身,建议大家要少饮酒,减少对脾肾功能的损伤,保护先、后天之本。

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